Mais um dia de benefícios dos alimentos, dessa vez com a queridinha dos coelhos: A Cenoura.
Muito conhecida por seus benefícios para a visão, a cenoura é uma raiz, na maioria das vezes, alaranjada, que contém em sua essência diversos benefícios que vão desde antioxidante (muito comum nos alimentos naturais), até evitar o envelhecimento da pele. Além disso, a cenoura é fonte de potássio e fibras, melhora o sistema imune e previne alguns tipos de câncer.
Pode ser consumida crua, cozida, em suco ou incrementada com outros tipos de pratos. Ainda promovendo uma melhora na saúde, a cenoura auxilia na digestão dos alimentos, devido a sua fonte de fibra. Acompanhe mais alguns benefícios da cenoura no vídeo e não esqueça de inclui-la na alimentação.
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