Reeducar a alimentação de uma criança com maus hábitos alimentares não é uma tarefa fácil. Mas com persistência e paciência isso se torna possível.
A primeira coisa que se deve entender é que as crianças costumam imitar as atitudes dos adultos, e por isso é preciso unir a família inteira na mudança dos hábitos alimentares, o que pode ser conseguido através dos seguintes passos:
Ter bons alimentos na geladeira
O primeiro passo para fazer as crianças comerem bem é ter bons alimentos na geladeira, na despensa e nos armários. Desta forma, elas terão sempre boas opções para escolher e, mesmo quando fizerem birra para comer besteiras como biscoito recheado e refrigerantes, não terão em casa.
Durante a birra das crianças, os pais devem abrir os armários para mostrar que não têm os alimentos desejados pelos pequenos e para mostrar outras opções de lanches disponíveis.
Ter sempre alimentos saudáveis nas refeições
Inserir alimentos saudáveis nas refeições, mesmo que as crianças não queiram consumi-los, é importante para que elas passem a conhecer novos alimentos e ter curiosidade em relação a eles.
Os pais podem disponibilizar sempre saladas e frutas picadas, e castanhas e iogurte natural com mel nos lanches, por exemplo.
Comer novos alimentos na frente dos filhos
Para estimular as crianças a experimentarem novos sabores, uma boa estratégia é comer alimentos saudáveis na frente dos pequenos, para que eles vejam o quanto são gostosos e saudáveis.
Muitas vezes as crianças não comem frutas, verdura e preparações diferentes porque os próprios pais também não têm esse hábito, então é preciso mudar e mostrar a elas que a mudança é gostosa.
Deixar os filhos ajudarem na cozinha
Permitir que os filhos ajudem na preparação da comida também é uma ótima forma de estimulá-los a conhecerem os alimentos e entenderem como a comida foi preparada de forma carinhosa e deliciosa.
Algumas vezes, ao verem o prato já pronto, as crianças simplesmente rejeitam a preparação por acharem estranha e não entenderem como ela foi feita. Assim, ao participar do processo de preparação e cozimento, a criança irá ficar orgulhosa e mais animada para experimentar o que ela preparou com as próprias mãos.
Evitar distrações na hora da refeição
É importante evitar distrações como televisão, tablet ou celular durante as refeições, regra que vale tanto para os filhos quanto para os pais.
Apesar da bagunça que normalmente é feita, a refeição tem que ser um momento de atenção às crianças, durante o qual elas recebem elogios e conselhos de forma agradável, tornando a refeição sempre um momento especial.
Ter muita paciência
Ter paciência é algo sempre necessário durante a educação dos filhos, e o mesmo acontece em relação à educação nutricional. As crianças não vão ceder fácil à novos alimentos, e é preciso tempo e paciência para convencê-las a experimentar novos sabores.
E o trabalho não para na primeira tentativa: em geral, é preciso experimentar várias vezes o mesmo alimento até que o paladar se habitue e passe a gostar do novo sabor.
Testar novas receitas e montagens no prato
Testar e aprender novas receitas é importante para inovar e dar sabor à comida saudável, que muitas vezes é vista como sendo sem graça e sem sabor.
Além disso, fazer montagens divertidas no prato com formato de rosto ou desenhos diversos pode animar a criançada no momento da refeição.
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